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CALDO DE HUESOS/BONE BROTH
CALDO DE HUESOS/BONE BROTH
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Ingredientes:
Canilla de res, rama de apio, cebolla, zanahoria, ajo criollo, vinagre de manzana, laurel y sal marina.
Cocinado a fuego lento durante 24 horas para extraer todos sus nutrientes.
Presentación:
Frasco de 500 ml.
Recomendaciones de consumo y conservación:
-Guardar en refrigeración (no en la puerta de la nevera).
-Consumir antes de 8 días.
-Para mayor duración, porcionar en cubetas de hielo y congelar.
-Si lo congela, consumir antes de 2 meses.
Por qué te encantará:
El caldo de huesos es un alimento ancestral, rico en colágeno, minerales y aminoácidos esenciales que fortalecen las articulaciones, mejoran la salud digestiva y apoyan el sistema inmune. Su cocción lenta de 24 horas concentra sabor y nutrientes, convirtiéndolo en un verdadero “superalimento líquido”.
Perfecto para tomar solo como bebida reconfortante, usar como base para sopas y cremas, o para cocinar granos y vegetales potenciando su valor nutricional.
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